| Issue Date | Title | Author(s) | Source | scopus | WOS | Fulltext/Archive link |
| 1998 | 三品種龍眼乾的營養價值 | 林永鴻; 劉慧瑛 | 臺灣農業 | | | |
| 1999 | 三種柑桔特性與冰淇淋的加工適性 | 林永鴻 | 農業世界 | | | |
| 1998 | 不同果形波蘿蜜果凍加工適性 | 林永鴻; 徐信次 | 農業世界 | | | |
| 1999 | 五種臺灣農地土壤鉀的交換特性 | 林永鴻; 洪崑煌; Lin, Yong-hong; Hong, Kung-huang | 土壤與環境 | | 0 | |
| 1998 | 冰品中的營養聖品～酪梨冰淇淋 | 林永鴻 | 農業世界 | | | |
| 1998 | 可以吃的仙人掌-紅龍果 | 林永鴻 | 鄉間小路 | | | |
| 2012 | 台灣地區蔬菜鎘、鉛濃度調查 | 林毓雯 ; 劉滄棽 ; 陳吉村; 湯雪溶; 陳鴻堂; 卓家榮; 蔡正賢; 林永鴻; 張繼中; 蔡淑珍 ; 黃維廷 ; Yu-Wen Lin ; Tsang-Shen Liu; Chi-Tsun Chen; Hsueh-Jung Tang; Hong-Tang Chen; Jia-Rong Job; Jeng-Hsien Tsai; Yong-Hong Lin; Chi-Chung Chang; Shwu-Jene Tsai ; Wei-Tin Huang | 台灣農業研究 | | 0 |  |
| 2014 | 棗之健康管理 | 邱祝櫻; 林永鴻; 蘇博信; 陳明昭; 陳昱初; Chu-Ying Chiou; Yong-Hong Lin; Po-Hsin Su; Ming-Chao Chen; Yu-Chu Chen | 102年度重點作物健康管理生產體系及關鍵技術之研發成果研討會論文集 | | | |
| 2019 | 棗肥培管理推薦資訊 | 林永鴻 | 作物土壤管理與施肥技術(果樹與茶作篇)(電子書) | | | |
| 1998 | 若干台灣農地土壤中鉀的量度-強度關係 | 林永鴻; 洪崑煌; Yong-Hong Lin; Kung-Huang Houng | 中國農業化學會誌 | | | |
| 1999 | 若干臺灣農地土壤鉀的比率律之研究 | 林永鴻; 洪崑煌; Lin, Y. H.; Hong, K. H. | 土壤與環境 | | 0 | |
| 2004 | 荔枝合理施肥技術 | 林永鴻 | 果樹合理化施肥技術專刊 | | | |
| 2015 | 蓮霧合理化施肥與草生栽培 | 林永鴻 | 104年土壤肥力與植物營養應用回顧與展望研討會論文集 | | | |
| 2004 | 蓮霧合理施肥技術 | 林永鴻 | 果樹合理化施肥技術專刊 | | | |
| 2015 | 蓮霧果園健康管理技術研發及示範推廣 | 陳思如; 周浩平; 林永鴻; 曾敏南; 胡智傑; S.J. Chen; H.P. Chou; Y.H. Lin; M.N. Tseng; C.C. Hu | 103年度重點作物健康管理生產體系及關鍵技術之研發成果研討會論文集 | | | |
| 2019 | 蓮霧營養診斷與肥培管理推薦資訊 | 林永鴻 | 作物土壤管理與施肥技術(果樹與茶作篇)(電子書) | | | |
| 2019 | 高屏地區鳳梨營養診斷與合理化施肥 | 林永鴻 | 作物土壤管理與施肥技術(果樹與茶作篇)(電子書) | | | |
