| Issue Date | Title | Author(s) | Source | scopus | WOS | Fulltext/Archive link |
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| 1976 | 台灣產綠蘆筍之冷凍與製罐(Ⅱ)綠蘆筍之冷凍加工 | 鍾忠勇; 吳碧鏗; 孫慶方; C. Y. Chung; B. K. Wu; C. F. Sun | 臺灣區第一屆蘆筍學術討論會試驗研究報告(下卷) |  | ||
| 1976 | 臺灣產綠蘆筍之冷凍與製罐 (I) 綠蘆筍採收後之品質變化 | 吳碧鏗; 李榮輝; 鍾忠勇; 賴金華; 孫進生; B. K. Wu; J. H. Lee; C. Y. Chung; J. H. Lai; J. S. Sun | 臺灣區第一屆蘆筍學術討論會試驗研究報告(下卷) | |
