| Issue Date | Title | Author(s) | Source | scopus | WOS | Fulltext/Archive link |
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| 1967 | 53-54年期洋菇栽培綜合改進示範 | 趙紐; 胡開仁 ; 宋細福 | 臺灣農業 | |||
| 1986 | 利用玉米穗軸及大豆藤栽培草菇之研究 | 吳寬澤; 宋細福; Kuan-Tzer Wu; Si-Fu Song | 中華農業研究 | 0 |  | |
| 1993 | 台灣之洋菇堆肥 | 宋細福 | 臺灣蔬菜產業演進四十年專集 | | ||
| 1994 | 台灣原生經研發馴化栽培成功之新菇類～金福菇 | 宋細福 | 農藥世界 | |||
| 2017 | 台灣香菇栽培史(上) | 宋細福; 呂昀陞 ; 石信德 | 技術服務 | | ||
| 2017 | 台灣香菇栽培史(下) | 宋細福; 呂昀陞 ; 石信德 | 技術服務 | | ||
| 1998 | 品嚐金福菇的美味 | 宋細福 | 鄉間小路 | |||
| 1976 | 如何做好 洋菇堆肥短期發酵? | 宋細福 | 豐年雜誌 | |||
| 1976 | 如何減少小洋菇的死亡 | 宋細福 | 豐年雜誌 | |||
| 1974 | 放射菌與洋菇及堆肥中幾種微生物間生長關係之研究 | 胡開仁 ; 宋細福; 徐美媛; Kai-Zen Hu ; S.F. Song; M.Y. Hsu | 農業研究 | 0 | | |
| 1976 | 放射菌與洋菇及堆肥中幾種微生物間生長關係之研究 | 胡開仁 ; 宋細福; 徐美媛; Kai-Zen Hu ; Si-Fu Song; M. Y. Hsu | 臺灣區第五屆洋菇學術討論會報告(民國61~64年期) | |||
| 2001 | 有機舞菇之生產技術與新知 | 宋細福; 林俊義 | 輔導有機農業經營作物有機栽培管理技術 | | ||
| 2001 | 有機金針菇之生產與技術新知 | 宋細福 | 輔導有機農業經營作物有機栽培管理技術 | | ||
| 1967 | 洋菇堆肥堆積方法之改進研究 | 宋細福; 胡躋賢; 林蘭; 徐惠廸; 胡開仁 ; S.F. Song; J.S. Hu; N. LIN; H.T. Hsu; Kai-Zen Hu | 洋菇生產技術之研究 | | ||
| 1975 | 洋菇堆肥後發酵 注意控制適當溫度 | 宋細福 | 豐年雜誌 | |||
| 1971 | 洋菇堆肥微生物間關係之研究(第一報)放射狀菌(Actinomyces)與幾種堆肥中有害菌類的生長關係探討 | 胡開仁 ; 宋細福; Kai-Zen Hu ; S. F. Song | 臺灣區第三屆洋菇學術討論會報告(58-60年期) | |||
| 1974 | 洋菇堆肥短期發酵 | 胡開仁 ; 宋細福 | 豐年雜誌 | |||
| 1978 | 洋菇堆肥短期發酵栽培法之研究與推廣 | 施明山; 宋細福; Ming-Sham Shih; Si-Fu Song | 臺灣農業 | |||
| 1976 | 洋菇堆肥短期醱酵及實際栽培技術之研究 | 施明山; 宋細福; 胡開仁 ; Ming-shan Shih; Si-Fu Song; Kai-Zen Hu | 臺灣區第五屆洋菇學術討論會報告(民國61~64年期) | |||
| 1974 | 洋菇堆肥短期醱酵及實際栽培技術之研究 | 施明山; 宋細福; 胡開仁 ; Ming-shan Shih; Si-Fu Song; Kai-Zen Hu | 臺灣農業 |
