| Issue Date | Title | Author(s) | Source | scopus | WOS | Fulltext/Archive link |
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| 2010 | Optimization for the Anthocyanin Extraction from Purple Sweet Potato Roots, Using Response Surface Methodology | Che-Lun Huang ; Wayne-Chang Liao; Chin-Feng Chan; Yung-Chang Lai ; 黃哲倫 ; 廖文昌; 詹錦豐; 賴永昌 | 台灣農業研究 | 0 |  | |
| 2019 | 不同乾燥方法及儲藏時間對飼料甘藷簽品質之影響 | 葉亦琪 ; 黃哲倫 ; 廖文昌; 賴永昌 | 作物、環境與生物資訊 | 0 | ||
| 2020 | 不同葉位及不同乾燥處理對甘藷葉片葉黃素含量之影響 | 葉亦琪 ; 黃哲倫 ; 廖文昌; 賴永昌 ; I-Chi Yeh ; Che-Lun Huang ; Wayne C.Liao; Yung-Chang Lai | 作物、環境與生物資訊 | 0 | ||
| 2015 | 儲存過程中臺農66號甘藷β-Carotene降解動力學研究 | 黃哲倫 ; 賴永昌 ; 詹錦豐; 廖文昌 | 長庚科技學刊 | 0 | ||
| 2011 | 台灣與外國品種蒸馬鈴薯之官能性質比較 | 詹錦豐; 江志民; 賴永昌 ; 黃哲倫 ; 廖文昌 | 弘光學報 | |||
| 2011 | 油炸馬鈴薯片官能品評分析--臺灣與外國品種馬鈴薯之比較 | 江志民; 高淑真; 黃哲倫 ; 賴永昌 ; 廖文昌 | 長庚科技學刊 | 0 | ||
| 2016 | 淹水處理對甘藷收穫後塊根儲藏品質之影響 | 黃哲倫 ; 劉啟東; 廖文昌; 賴永昌 ; Che-Lun Huang ; Qi-Dong Liu; Wayne C. Liao; Yung-Chang Lai | 台灣農業研究 | 0 | | |
| 2016 | 淹水逆境對甘藷塊根營養成分及品質之影響 | 黃哲倫 ; 劉啟東; 廖文昌; 賴永昌 | 作物、環境與生物資訊 | 0 | | |
| 2020 | 溫度處理對馬鈴薯塊莖儲藏及加工特性之影響 | 陸柏憲 ; 廖文昌; 賴永昌 ; 黃哲倫 ; Po-Hsien Lu ; Wen-Chang Liao; Yung-Chang Lai ; Che-Lun Huang | 作物、環境與生物資訊 | 0 | ||
| 2018 | 熱水處理對臺農73號甘藷儲存期之影響 | 黃哲倫 ; 賴永昌 ; 廖文昌 | 長庚科技學刊 | 0 | ||
| 2020 | 甘藷葉葉黃素萃取技術之建立及其抗氧化能力檢定 | 葉亦琪 ; 黃哲倫 ; 廖文昌; 賴永昌 ; I-Chi Yeh ; Che-Lun Huang ; Wayne C. Liao; Yung-Chang Lai | 作物、環境與生物資訊 | 0 | ||
| 2012 | 由TNG66甘藷萃取β-Carotene製程研究 | 詹錦豐; 黃哲倫 ; 賴永昌 ; 趙乙柔; 葉亭佑; 廖文昌 | 長庚科技學刊 | 0 | ||
| 2014 | 臺灣甘藷胰蛋白酶抑制能力分析 | 黃哲倫 ; 賴永昌 ; 呂敬豐; 廖文昌 | 長庚科技學刊 | 0 | ||
| 2016 | 臺灣飼料用甘藷蛋白質含量與胰蛋白酶抑制活性分析 | 賴永昌 ; 黃哲倫 ; 廖文昌 | 長庚科技學刊 | 0 | ||
| 2014 | 飼料甘藷品種(系)產量比較及其胰蛋白酶活性分析 | 賴永昌 ; 廖文昌; 黃哲倫 ; Yung-Chang Lai ; Wayne C. Liao; Che-Lun Huang | 因應氣候變遷及糧食安全之農業創新研究—102年度成果發表暨研討會論文集 | | ||
| 2017 | 飼料甘藷品種選育及其胰蛋白酵素抑制方法之研究 | 賴永昌 ; 廖文昌; 黃哲倫 | 中國畜牧雜誌 |
