| Issue Date | Title | Author(s) | Source | scopus | WOS | Fulltext/Archive link |
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| 1999 | 乙烯與蝴蝶蘭花朵寒害早謝之關係 | 黃肇家; 王自存; 黃慧穗; Chao-Chia Huang; Tsu-Tsuen Wang; Hui-Sui Huang | 中華農業研究 | 0 |  | |
| 1997 | 初秋甘藍之貯藏技術 | 張粲如; 王自存; Tsan-ru Chang; Tsu-Tsuen Wang | 園產品採後處理與運銷技術研討會專刊 | | ||
| 1991 | 國內果實採收後生理之研究與展望 | 王自存 | 台灣果樹之生產及研究發展研討會專刊 | | ||
| 2012 | 外銷鳳梨產業發展現況與淺談二項影響集貨品質之問題 | 唐佳惠 ; 官青杉 ; 李堂察; 王自存 | 農業世界 | |||
| 1997 | 愛文芒果之外銷處理作業 | 謝慶昌; 王自存; Ching-Chang Shiesh; Tsu-Tsuen Wang | 園產品採後處理與運銷技術研討會專刊 | | ||
| 2014 | 採收方式與氣象因子對鮮食用長實金柑風味及貯藏期間腐爛率之影響 | 唐佳惠 ; 王自存; 李炳和; 唐琦; 李建瑩; Chia-Hui Tang ; Tsu-Tsuen Wang; Ping-Ho Lee; Chi Tang; Jian-Ying Lee | 台灣農學會報 | 0 |  | |
| 1997 | 橫山梨之貯藏特性與貯藏條件之研究 | 王自存; Tsu-Tsuen Wang | 園產品採後處理與運銷技術研討會專刊 | | ||
| 1997 | 氣調技術應用在蔬菜採後保鮮之研究 | 王自存; Tsu-Tsuen Wang | 園產品採後處理與運銷技術研討會專刊 | | ||
| 2011 | (特160號)鳳梨栽培管理手冊 | 官青杉 ; 唐佳惠 ; 蔡惠文 ; 楊世華; 張哲瑋 ; 楊宏仁; 李堂察; 王自存 | 鳳梨栽培管理手冊 | | ||
| 2005 | 番石榴果實之貯運技術 | 林慧玲; 黃瑞華; 王自存; Huey-Ling Lin; Ray-Haw Huang; Tsu-Tsuen Wang | 園產品採後處理技術之研究與應用研討會專刊 | | ||
| 2005 | 短波紫外線(UV-C)照射處理技術在園產品保鮮之應 | 王自存; 梁穎芝; 梁淑惠; 鄧國同; 黃錦杰; Yin-Chin Liang; Shu-Hui Liang; Guo-Tong Deng; Chin-Chieh Huang | 園產品採後處理技術之研究與應用研討會專刊 | | ||
| 1993 | 葉菜類的採收後生理及處理 | 王自存 | 蔬菜生產與發展研討會專刊 | | ||
| 1997 | 蝴蝶蘭切花低溫貯運技術之研究 | 黃肇家; 王自存; 陳雪姿; Chao-Chia Huang; Tsu-Tsuen Wang; Hsuen-Hzu Chen | 園產品採後處理與運銷技術研討會專刊 | | ||
| 1997 | 蝴蝶蘭花朵寒害後不同部位之老化、乙烯生成及電解質滲漏 | 黃肇家; 潘美慧; 王自存; Chao-Chia Huang; Mei-Hwei Pan; Tsu-Tsuen Wang | 中華農業研究 | 0 | | |
| 1995 | 貯藏溫度與藥劑處理對蝴蝶蘭切花品質之影響 | 黃肇家; 陳雪姿; 王自存; Chao-Chia Huang; Hsuen-Tzu Chen; Tsu-Tsuen Wang | 中華農業研究 | 0 | | |
| 2011 | 鳳梨商品化處理 | 唐佳惠 ; 李堂察; 王自存 | 鳳梨栽培管理手冊 | |
