| Issue Date | Title | Author(s) | Source | scopus | WOS | Fulltext/Archive link |
| 2010 | Multiplex Polymerase Chain Reaction for Simultaneous Detection of Xanthomonas campestris pv. campestris and X. campestris pv. raphani | Leu, Y.S. ; Deng, W.L.; Yang, W.S.; Wu, Y.F.; Cheng, A.S.; Hsu, S.T.; Tzeng, K.C.; 呂昀陞 ; 鄧文玲; 楊雯馨; 吳雅芳; 鄭安秀; 徐世典; 曾國欽 | 植物病理學會刊 | | |  |
| 2010 | 台南地區檬果重要有害生物管理及產銷概況 | 林明瑩; 陳昇寬; 張淳淳; 張錦興; 侯明雄; 鄭安秀; Ming-Ying Lin; Shen-Kuan Chen; Chun-Chun Chang; Chin-Shing Chang; Ming-Shong Hou; Ann-Hsiou Cheng | 檬果產銷暨蟲害管理研討會專刊 | | | |
| 2020 | 因應農藥減量政策之病害管理技術 | 鄭安秀; 蔡孟旅; 吳雅芳; 彭瑞菊; 林國詞; Chcng, A.H.; Tasi, M.L.; Wu, Y.F.; Peng, J.C.; Lin, G.C. | 符合農藥減量政策的新穎性植物保護技術研討會專刊 | | | |
| 2009 | 天然災害後木瓜病害的發生與管理 | 鄭安秀; 吳雅芳; Cheng, A.H.; Wu, Y.F. | 天然災害作物復育之病害管理研討會專刊 | | | |
| 2014 | 小果番茄健康管理執行成果 | 黃瑞彰; 彭瑞菊; 劉依昌; 蔡孟旅; 黃秀雯; 楊藹華; 鄭安秀 | 102年度重點作物健康管理生產體系及關鍵技術之研發成果研討會論文集 | | | |
| 2006 | 木瓜黑腐病之發生與防治 | 鄭安秀; 吳雅芳 | 台灣木瓜產業發展研討會專刊 | | | |
| 1995 | 柑橘潰瘍病及其病原菌 | 吳文川; 鄭安秀; 王玉如; 胡建國; Wen-chuan Wu; An-hsiou Cheng; Yuh-ru Wang; Chien-kuo Hu | 台灣柑橘之研究與發展研討會專刊 | | | |
| 2020 | 栽培稻臺稉8號帶抗稻熱病基因Pik-KU之探討 | 陳儀嘉; 廖大經 ; 施昱全; 陳杰宜; 蕭伊婷; 吳永培 ; 沈偉強; 張為斌; 鄭安秀; 鍾嘉綾; Yi-Chia Chen; Dah-Jing Liao ; Yu-Cyuan Shih; Chieh-Yi Chen; Yi-Ting Xiao; Yong-Pei Wu ; Wei-Chiang Shen; Wei-Bin Chang; An-Hsiu Cheng; Chia-Lin Chung | 植物醫學 | | 0 | |
| 2022 | 水稻臺農82號疊氮化鈉誘變系WM1370之抗稻熱病基因座分析 | 陳玥潔; 廖大經 ; 吳永培 ; 沈偉強; 陳繹年 ; 吳雅芳; 鄭安秀; 鍾嘉綾; Yue-Jie Chen; Dah-Jing Liao ; Yong-Pei Wu ; Wei-Chiang Shen; Yi-Nian Chen ; Ya-Fang Wu; An-Hsiu Cheng; Chia-Lin Chung | 植物醫學 | | 0 | |
| 2010 | 瓜類細菌性果斑病：病原菌檢測與病害管理 | 曾國欽; 呂昀陞 ; 鄭安秀; 黃德昌; 徐世典 | 近年來我國重大作物病害之發生及其診斷、監測與防治研討會專刊 | | | |
| 2003 | 由番茄青枯病談番茄細菌性病害之特性及綜合管理 | 許秀惠 ; 鄭安秀 | 農業世界 | | | |
| 2000 | 綠竹筍有機栽培 | 謝元德; 鄭安秀 | 輔導有機農業經營作物有機栽培應用技術 | | | |
| 2015 | 芒果之健康管理 | 黃瑞彰; 黃秀雯; 張錦興; 林明瑩; 張淳淳; 吳雅芳; 潘佳辰; 卓家榮; 鄭安秀; 楊藹華; Jui-Chang Huang; H.W. Huang; C.H. Chang; M.Y. Lin; C.C. Chang; Y.F. Wu; C.C. Pan; Z.R. Chuo; A.S. Cheng; A.H. Yang | 103年度重點作物健康管理生產體系及關鍵技術之研發成果研討會論文集 | | | |
| 2015 | 芒果畸形病 | 吳雅芳; 黃尹則; 張錦興; 鄭安秀; 陳啟予; Wu, Yea-Fang; Huang, Yin-Tse; Chang, Chin-Hsing; Cheng, An-Hsiu; Chen, Chi-Yu | 台灣新浮現之重要作物病害及其防治研討會專刊 | | | |
| 2012 | 芒果病害綜合管理技術 | 吳雅芳; 鄭安秀; Yea-Fang Wu; An-Hsiou Cheng | 臺灣芒果產業發展研討會專刊 | | | |
| 1989 | 落花生果莢黑斑病之發生及其防治法 | 程永雄; 鄭安秀; 陳紹崇; 杜金池; Y.H. Cheng; A.H. Cheng; S.S. Chen; C.C. Tu | 中華農業研究 | | 0 | |
| 2001 | 葉菜類-十字花科 | 高靜華; 陳文雄; 鄭安秀; 張煥英; 劉達修; 王雪香; 杜德一 | 蔬菜病蟲害綜合防治專輯 | | | |
| 2006 | 蒸氣消毒及溫水處理在作物病害上之應用 | 鄭安秀; 楊宏仁; 李敏郎; Cheng , A. S.; Yang, H. R.; Lee, M. L. | 符合安全農業之病害防治新技術研討會專刊 | | | |
| 1988 | 蘆筍立枯病生物防治之研究 | 杜金池; 程永雄; 鄭安秀; 陳紹崇; C. C. Tu; Y. H. Cheng; A. H. Cheng; C. S. Chen | 台灣區第四屆蘆筍研討會報告 | | | |
| 1988 | 蘆筍莖枯病發生環境及其防治法研究 | 杜金池; 程永雄; 鄭安秀; 陳紹崇; C. C. Tu; Y. H. Cheng; A. H. Cheng; S. C. Chen | 台灣區第四屆蘆筍研討會報告 | | | |
