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臺灣區第四屆洋菇學術討論會報告(民國59~61年期)
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時間:民國62年1月20日。地點:國立臺灣大學海洋研究所大禮堂。臺灣區洋菇試驗研究審議小組。試驗研究及生產改進計劃報告第四輯。國立臺灣大學編印。洋菇為本省發展得最快,最有成就的產業之一,農復會自民國42年引種試種,44年推廣種植以來,面積不斷擴大,59/60年期栽培面積已多達三百五十餘萬坪,從事栽培的農民約有四萬餘戶,共有十九個縣市中的196個鄉鎮在栽培洋菇,所以洋菇的事業對本省農村的關係十分密切,多年來由政府計劃產銷政策的成功,使農工兩方能充份合作,拓展外銷市場,60年外銷金額高達五千萬美元以上。是本省產業上農工配合最好的例子,單位面積產量也由於各位專家多年的研突改進,由每坪十幾公斤,提高到三十公斤左右。