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12021狼尾草栽培杏鮑菇創造多元價值石信德 ; 施意敏農友雜誌
22021The Gastroprotective Effect of Naringenin against Ethanol-Induced Gastric Ulcers in Mice through Inhibiting Oxidative and Inflammatory ResponsesWei-Sung Li ; Shih-Chao Lin; Chien-Hui Chu; Yu-Kang Chang; Xiang Zhang; Chi-Chien Lin; Yu-Tang TungInternational Journal of Molecular Sciences 
32021菇蕈栽培智慧化打造高效生產模式王乙涵; 石信德 農業世界
42021Intestinal Microbiota, Anti-Inflammatory, and Anti-Oxidative Status of Broiler Chickens Fed Diets Containing Mushroom Waste Compost By-ProductsWen Yang Chuang; Li Jen Lin; Hsin-Der Shih ; Yih Min Shy; Shang Chang Chang; Tzu Tai LeeAnimals 
52021智慧菇類生產拓展農糧產業石信德 ; 呂昀陞 ; 周榮源; 劉一萍農政與農情 
62021杏鮑菇病害與防治方法介紹余祥萱 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 農友
72021杏鮑菇料理方法簡介李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 農友
82021杏鮑菇栽培技術陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 農友
92021Antidepressant-like effects of water extract of Cordyceps militaris (Linn.) Link by modulation of ROCK2/PTEN/Akt signaling in an unpredictable chronic mild stress-induced animal modelYu-En Lin; Yi-Chun Chen; Kuan-Hung Lu; Yun-Ju Huang; Suraphan Panyod; Wei-Ting, Liu ; Shi-Hui Yang ; Yun-Sheng Lu ; Mei-Hsing Chen ; Lee-Yan SheenJournal of Ethnopharmacology 
102021The Potential Utilization of High-Fiber Agricultural By-Products as Monogastric Animal Feed and Feed Additives: A ReviewWen-Yang Chuang; Li-Jen Lin; Hsin-Der Shih ; Yih-Min Shy; Shang-Chang Chang; Tzu-Tai LeeAnimals
112021菇類菌絲體成型技術之應用與展望余祥萱 ; 呂昀陞 技術服務 
122021Effects of mushroom waster medium and stalk residues on the growth performance and oxidative status in broilersY. C. Hsieh; W. C. Lin; W. Y. Chuang; Mei-Hsing Chen ; S. C. Chang; T. T. LeeAnimal Bioscience
132021沼渣與蔗渣的再利用-沼氣可為菇類栽培新興資材結合蔗渣多元活化農廢黃棨揚 ; 呂昀陞 豐年
142021Water extract of Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm. Alleviates the depression-like behaviors in acute- and chronic mild stress-induced rodent models via anti-inflammatory actionYu-En Lin; Hsiang-Lan Wang; Kuan-Hung Lu; Yun-Ju Huang; Suraphan Panyod; Wei-Ting, Liu ; Shi-Hui Yang ; Mei-Hsing Chen ; Yun-Sheng Lu ; Lee-Yan SheenJournal of Ethnopharmacology 
152021菇類栽培後介質再利用之模式與菇類菌絲體成型技術開發之展望呂昀陞 ; 余祥萱 國際農業科技新知 
162020智慧科技與菇類產業串接之擘畫藍圖李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 石信德 農業世界
172020Evaluation of mushroom waste compost on broiler body composition, nutrient absorption and adipose metabolismWen Yang Chuang; Hsin-Der Shih ; Yi Ming Shy; Sheng Chang Chang; Tzu Tai LeeaItalian Journal of Animal Science0
182020青枯病菌 (Ralstonia solanacearum Race 1/Biovar 1/Phylotype II/Sequevar 7) 引起之番茄青枯病蔡佳欣 ; 黃淑苓; 李佳蓉; 林靜宜 ; 呂昀陞 ; Chia-Hsin Tsai ; Shu-Ling Hwang; Jia-Rong Li; Ching-Yi Lin ; Yun-Sheng Lu 台灣農業研究 
192020波特菇的現況與展望黃棨揚 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 ; 石信德 ; 李瑋崧 ; 余祥萱 農業世界
202020森林裡的黃金桑黃簡介陳美杏 ; 吳寬澤; 呂昀陞 ; 李瑋崧 農業世界
212020木耳栽培常見病害管理李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
222020溫室能種菇?百大青農種給您看!李瑋崧 農業世界
232020沼渣與蔗渣對菇類生產之影響黃棨揚 ; 魏碧玉; 孔祥丞; 呂昀陞 ; Chi-Yung Huang ; Bee-Yu Wei; Hsiang-Cheng Hung; Yun-Sheng Lu 台灣農業研究 0
242020木耳栽培病害管理模式介紹李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 技術服務 
252020菇蕈類環控栽培之節電策略探討徐武煥 ; 石信德 農業世界
262020Poria cocos water extract ameliorates the behavioral deficits induced by unpredictable chronic mild stress in rats by down-regulating inflammationYun-Ju Huang; Nai-Yuan Hsu; Kuan-Hung Lu; Yu-En Lin; Shih-Hang Lin; Yun-Sheng Lu ; Wei-Ting, Liu ; Mei-Hsing Chen ; Lee-Yan SheenJournal of Ethnopharmacology 0
272020臺灣菇類太空包自動填裝設備發展現況呂昀陞 ; 陳美杏 ; 石信德 ; 周榮源; 黃棨揚 農業世界
282020循環利用菇類和稻殼等剩餘資材開發於草莓和蔬菜設施栽培李裕娟 ; 王毓華 ; 李瑋崧 技術服務 
292020菇類智農聯盟與數位服務之發展概念呂椿棠 ; 石信德 農業世界
302020菇蕈類水萃物抑制血管新生評估-斑馬魚模式楊淑惠 ; 洪千雅 ; 陳美杏 ; 劉旺達技術服務 
312020Evaluation of Waste Mushroom Compost as a Feed Supplement and Its Effects on the Fat Metabolism and Antioxidant Capacity of BroilersWen Yang Chuang; Chu Ling Liu; Chia Fen Tsai; Wei Chih Lin; Shen Chang Chang; Hsin-Der Shih ; Yi Ming Shy; Tzu-Tai LeeAnimals2
322020極端氣候下香菇栽培管理要領呂昀陞 ; 陳美杏 ; 黃棨揚 ; 李瑋崧 ; 石信德 農業世界
332019農業試驗所開發對抗香菇菌種弱化與提升產量之技術套組,有利於擴大服務菇農呂昀陞 ; 謝廷芳 技術服務 
342019神農本草經藥用菌介紹桑耳、白僵蠶與雚菌李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 黃棨揚 農業世界
352019不用抗生素改吃菇類下腳料提升雞隻免疫力陳美杏 ; 施柏齡; 李滋泰農業世界
362019日本業務用食品市場概況蔡政諺 ; 石信德 食品資訊 
372019吃菇讓你不blue 菇類舒緩情緒產品之開發陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 楊淑惠 ; 劉威廷 ; 沈立言; 盧冠宏農業世界
382019Comparing the Protection Imparted by Different Fraction Extracts of Garlic (Allium sativum L.) against Der p-Induced Allergic Airway Inflammation in MiceChia-Chen Hsieh; Keng-Fan Liu; Pei-Chun Liu; Yaw-Tsan Ho; Wei-Sung Li ; Wen-Huang Peng; Jen-Chieh TsaiInternational Journal of Molecular Sciences0
392019臺灣洋菇病害介紹黃棨揚 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 石信德 ; 陳美杏 農業世界 
402019想要活得長壽又健康,吃菇就對了!淺談菇類延緩老化機能性產品開發陳美杏 ; 楊淑惠 農業世界 
412019神農本草經藥用菌介紹豬苓與雷丸李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 黃棨揚 農業世界
422019為臺灣中部特色作物創新加值李宜映; 林媛玉; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 文紀鑾; 簡怡文; 蘇彥碩農業世界
432019香菇環控栽培技術之發展呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 黃棨陽農業世界
442019從臺灣火鶴花產銷動態探討我國銷日概況蔡政諺 ; 吳宜晏 ; 石信德 農友
452019菇類智慧化生產概況石信德 ; 呂昀陞 ; 邱相文 ; 徐武煥 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 黃綮揚農業世界
462019木耳菇蟎為害特徵及防治管理申屠萱 ; 張淑貞 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 農業世界 
472019智慧用電監測系統於菇類栽培體系之應用徐武煥 ; 石信德 ; 周浩源 ; 陳聖文農業試驗所特刊第216號
482019菇類智農聯盟與數位服務之發展概念呂椿棠 ; 石信德 ; Chun Tang Lu ; Hsm-Der Shih農業試驗所特刊第216號
492019菇類栽植盛盤自動化上下架系統之開發邱相文 ; 石信德 ; 呂昀陞 農業試驗所特刊第216號
502019水簾降溫設備在菇類產業之應用呂昀陞 ; 石信德 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 黃棨揚 ; Yun-Sheng Lu ; Hsin-Der Shih ; Hsiang Wen Chiu ; Mei-Hsmg Chen; Wei-Sung Li ; Chi Yang Huang 農業試驗所特刊第216號
512019草菇栽培模式介紹黃棨揚 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 石信德 農業世界
522019近年來秀珍菇栽培管理探討陳榮興; 李瑋崧 農業試驗所特刊第216號
532019菇類智慧化生產之現況與展望石信德 ; 呂昀陞 ; 邱相文 ; 周榮源; 呂椿棠 ; 徐武煥 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 黃棨揚 ; Hsin Der Shih ; Yun-Sheng Lu ; Hsiang Wen Chiu ; Rong-Yuan Jou; Chun Tang Lu ; Wu Huan Hsu ; Mei-Hsing Chen ; Wei Sung Li ; Chi-Yang Huang 農業試驗所特刊第216號
542019(農業試驗所特刊第216號)菇類智慧化生產與農場經營管理研討會專刊呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 石信德 ; 陳美杏 ; 黃棨揚 ; 謝廷芳 農業試驗所特刊第216號
552019神農本草經藥用菌介紹黃芝與白芝李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 ; 黃棨陽農業世界
562019臺灣香菇產業現況呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 黃棨陽; 陳宗明農業世界
5720192018年日本農業生技十大研究成果蔡政諺 ; 石信德 ; 吳宜晏 農政與農情 
582019神農本草經藥用菌介紹青芝與黑芝李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 黃棨揚 農業世界
592019神農本草經藥用菌介紹~赤芝與紫芝李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 黃棨揚 農業世界
602018水簾設施在菇類產業之應用呂昀陞 ; 石信德 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 農業試驗所特刊第214號
612018黃金廊道移動式菇類植物工場石信德 ; 呂昀陞 農業試驗所特刊第214號
622018神農本草經藥用菌介紹赤箭與茯苓李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
632018菌種對菇類產業之重要性呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 黃棨陽農業世界
642018草菇簡史黃棨揚 ; 呂昀陞 農業世界
652018以菇類生產觀點淺談循環農業李瑋崧 ; 李裕娟 技術服務 
662018菇類堆肥發酵技術陳美杏 ; 彭金騰農業世界
6720182017 年日本菇類進出口概況蔡政諺 ; 石信德 農友
682018菇類也能抗憂鬱陳美杏 ; 李瑋崧 ; 呂昀陞 農業世界
692018利用菇類做為綠色飼料添加物陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 農業世界
702018菇類產業在循環農業扮演的角色李瑋崧 農業世界
712018Pseudomonas mediterranea 引起之番茄髓壞疽病蔡佳欣 ; 安寶貞; 呂昀陞 ; 黃淑苓; 洪挺軒; Chia-Hsin Tsai ; Pao-Jen Ann; Yun-Sheng Lu ; Shu-Ling Hwang; Ting-Hsuan Hung台灣農業研究 0
722018日本關東及中部地區菇類產業現況 (下)石信德 ; 呂椿棠 ; 呂昀陞 ; 蔡政諺 農業世界
732018日本關東及中部地區菇類產業現況 (上)石信德 ; 呂椿棠 ; 呂昀陞 ; 蔡政諺 農業世界
742017茯苓菌核之介紹陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 農業世界
752017水簾設施在菇類產業之應用呂昀陞 ; 石信德 ; 陳美杏 農業世界
762017臺灣新興菇類的介紹陳錦桐 ; 石信德 農業世界
772017樹種與段木香菇的生產呂昀陞 林業研究專訊
782017液體菌種在臺灣菇類產業之應用呂昀陞 ; 陳美杏 ; 石信德 ; 李瑋崧 農業世界
792017淺談利用菇類保健陳美杏 ; 李瑋崧 ; 呂昀陞 農業世界
802017台灣香菇栽培史(下)宋細福; 呂昀陞 ; 石信德 技術服務 
812017臺灣菇類產業智慧生產4.0石信德 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 陳錦桐 ; 陳美杏 ; 吳寬澤農業世界
822017Effect of Different Proportions of Agrowaste on Cultivation Yield and Nutritional Composition of the Culinary-Medicinal Jelly Mushroom Auricularia polytricha (Higher Basidiomycetes)Chiu-Yeh Wu; Chih-Hung Liang; Kuan-Jzen Wu; Hsin-Der Shih ; Zeng-Chin LiangInternational Journal of Medicinal Mushrooms1
832017靈芝栽培術李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 豐年雜誌 
842017菇類菌種保存方法陳美杏 ; 李瑋崧 ; 呂昀陞 豐年雜誌0
852017台灣香菇栽培史(上)宋細福; 呂昀陞 ; 石信德 技術服務 
862017農業廢棄物在菇類的實際應用案例李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
872017茄苳青枯病之發生蔡佳欣 ; 安寶貞; 黃淑苓; 呂昀陞 ; 李佳蓉; 洪子晴; Chia-Hsin Tsai ; Pao-Jen Ann; Shu-Ling Hwang; Yun-Sheng Lu ; Jia-Rong Li; Zi-Qing Hong台灣農業研究 0
882017機能性菇類栽培技術應用吳寬澤; 石信德 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 陳錦桐 ; 李瑋崧 農業世界
892017菇類太空包製作與接種注意要點李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 吳寬澤豐年雜誌0
902017菇類病蟲害非農藥防治方法李瑋崧 ; 林宗俊 ; 呂昀陞 ; 石信德 ; 吳寬澤; 陳美杏 農業世界
912016設施農業關鍵人才之職能基準分析楊世華; 陳源俊 ; 張采蘋; 葉有順; 石信德 技術服務 
922016黃金廊道菇類植物工場石信德 ; 呂昀陞 農業世界
932016(農業試驗所特刊第197號)菇類生技產業研討會專刊陳美杏 ; 李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 石信德 ; 張瑞璋農業試驗所特刊第197號
942016延緩衰老功能性驗證平台與機能性菇類研究評估王銘富; 陳英茹; 陳美杏 農業試驗所特刊第197號
952016台灣新興菇類的栽培技術之開發陳錦桐 ; 石信德 ; 吳寬澤農業試驗所特刊第197號
962016液體菌種在菇類產業之應用呂昀陞 ; 陳美杏 ; 石信德 ; 李瑋崧 農業試驗所特刊第197號
972016菇類機能性研究現況陳美杏 ; 李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 吳寬澤農業試驗所特刊第197號
982016菇類自動化瓶栽介紹陳錦桐 ; 彭金騰; 石信德 農業世界
992016如何結合科技種植菇類李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 農業世界
1002016菇類病蟲害之非農藥防治技術李瑋崧 ; 林宗俊 ; 呂昀陞 ; 石信德 ; 吳寬澤; 陳美杏 農業試驗所特刊第197號
1012016機能性菇類栽培技術開發吳寬澤; 石信德 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 陳錦桐 ; 李瑋崧 農業試驗所特刊第197號
1022016台灣菇類產業生產現況陳宗明; 呂昀陞 ; 石信德 農業試驗所特刊第197號
1032016菇類智慧生產4.0石信德 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 陳錦桐 ; 陳美杏 ; 吳寬澤農業試驗所特刊第197號
1042016農民學院標準化課程規劃與建置楊世華; 陳源俊 ; 張采蘋; 李汪達; 石信德 ; 李瑋崧 技術服務 
1052016Pseudomonas viridiflava 引起之番茄髓壞疽病蔡佳欣 ; 安寶貞; 呂昀陞 ; 陳美德; 黃淑苓; 洪挺軒; Chia-Hsin Tsai ; Pao-Jen Ann; Yun-Sheng Lu ; Mei-De Chen; Shu-Ling Hwang; Ting-Hsuan Hung台灣農業研究 0
1062016菇類育種陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤農業世界
1072016臺灣銀耳產業概況呂昀陞 ; 陳美杏 ; 吳寬澤; 李瑋崧 農業世界
1082016提升農業試驗所農業訓練品質管理行動研究劉禎祺 ; 黃淑華 ; 楊世華; 陳源俊 ; 方尚仁 ; 石信德 ; 楊舜臣 技術服務 
1092016杏鮑菇液體菌種開發之研究陳錦桐 ; 鄭吉助; 黃健覃; 石信德 ; Jin-Tong Chen ; Chi-Chu Cheng; Jian-Tan Huang; Hsin-Der Shih 台灣農業研究 0
1102016美味好吃又保健的褐色蘑菇~波特菇陳錦桐 ; 石信德 ; 鄭吉助農業世界
1112016雪耳栽培技術與其應用吳寬澤; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
1122016淺談菇類的重金屬陳錦桐 ; 石信德 農業世界
1132016路邊的野菇不要採毒菇特性簡介李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
1142016我國菇類產業現況與技術發展策略分析劉育姍; 康瑋帆; 呂昀陞 ; 石信德 農政與農情 
1152016菇類經營計畫書撰寫要點介紹陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 農業世界
1162016菇類菌種退化與臺灣菇類菌種產發研究中心呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 農業世界
1172016新興菇類花臉香蘑之研發展望李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 林季千興大農業 
1182016菇類保健產品之開發楊淑惠 ; 陳美杏 ; 楊惠婷; 廖俊旺興大農業 
1192016循環農業竹材的新應用-菇類栽培篇陳錦桐 ; 葉若銞; 石信德 興大農業 
1202015特殊氣候時香菇管理要點呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤農業世界
1212015巴西蘑菇栽培技術石信德 ; 吳寬澤農業世界
1222015菇類新品項、新技術與多元化產品,以及訓練、技轉與輔導成果石信德 ; 謝廷芳 技術服務 
1232015菇類品質管理李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 農業世界
1242015臺灣常見蠔菇類特性及栽培簡介李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
1252015具發展潛力的雞腿菇介紹陳錦桐 ; 石信德 ; 吳寬澤農業世界
1262015你想種菇嗎?種菇前必須先了解的七件事陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 農業世界
1272015靈芝栽培李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 農業世界
1282015利用拮抗微生物防治作物病害林宗俊 ; 陳繹年 ; 石信德 興大農業 
1292015舞菇太空包栽培技術開發吳寬澤; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
1302015日本菇類產業概況呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 石信德 農業世界
1312015韓國菇類產業發展現況呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 陳美杏 ; 林芸溱農業世界
1322015銀耳、雪耳、銀白木耳傻傻分不清?談臺灣白色木耳類之生產概況呂昀陞 ; 陳美杏 ; 吳寬澤; 李瑋崧 農業世界
1332015香菇液態菌種與社區再生呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 陳美杏 ; 石信德 ; 施美琴農業世界
1342014應用核酸探針系統檢測瓜類褪綠黃化病毒關政平 ; 曾清山 ; 張文學; 石信德 ; 鄭櫻慧 ; 鄧汀欽 ; Cheng-Ping Kuan ; Ching-Shan Tseng ; Wen-Shiue Chang; Hsin-Der Shih ; Ying-Huey Cheng ; Ting-Ching Deng台灣農業研究 0
1352014日本北海道地區菇類發展現況(下)石信德 ; 陳錦桐 ; 林宗俊 農業世界
1362014日本北海道地區菇類發展現況(上)石信德 ; 陳錦桐 ; 林宗俊 農業世界
1372014日本九州地區菇類發展現況(下)石信德 ; 呂昀陞 ; 林宗俊 農業世界
1382014台灣原生花臉香蘑 [Lepista sordida (Fr.) Singer] 之馴化李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 吳宗諺 ; 蔡淑珍 ; 陳美杏 ; Wei-Sung Li ; Yun-Sheng Lue ; Tsung-Yen Wu ; Shwu-Jene Tsai ; Mei-Hsing Chen 台灣農業研究 0
1392014日本九州地區菇類發展現況(上)石信德 ; 呂昀陞 ; 林宗俊 農業世界
1402014野菇採摘趣李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 農業世界
1412014使用Real-time PCR 檢測引起西瓜蔓枯病菌的方法評估關政平 ; 黃彥華; 曾清山 ; 林宗俊 ; 石信德 ; Cheng-Ping Kuan ; Yen-Hua Huang; Ching-Shan Tseng ; Tsung-Chun Lin ; Hsin-Der Shih 台灣農業研究 0
1422014Pseudomonas cichorii 引起之番茄細菌性葉斑病蔡佳欣 ; 安寶貞; 呂昀陞 ; 陳美德; 黃淑苓; 彭玉花; Chia-Hsin Tsai ; Pao-Jen Ann; Yun-Sheng Lu ; Mei-De Chen; Shu-Ling Hwang; Yu-Hua Peng台灣農業研究 0
1432014簡易菇類美味料理法李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 吳寬澤; 陳美杏 技術服務 
1442014菇類栽培環保新資材-竹屑利用陳錦桐 ; 石信德 技術服務 
1452014雞肉絲菇簡介李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
1462014大陸地區菇類產業發展概況呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤農業世界
1472014光對菇類生長發育之影響呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 農業世界
1482014以植物工場的模式生產菇類陳美杏 ; 李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 石信德 農業世界
1492014Antidiabetic and Antihyperlipidemic Effects of Clitocybe nuda on Glucose Transporter 4 and AMP-Activated Protein Kinase Phosphorylation in High-Fat-Fed MiceMei-Hsing Chen ; Cheng-Hsiu Lin; Chun-Ching ShihEvidence-Based Complementary and Alternative Medicine5
1502014Validation of the Antidiabetic and Hypolipidemic Effects of Clitocybe nuda by Assessment of Glucose Transporter 4 and Gluconeogenesis and AMPK Phosphorylation in Streptozotocin-Induced MiceChun-Ching Shih; Mei-Hsing Chen ; Cheng-Hsiu LinEvidence-Based Complementary and Alternative Medicine 5
1512013菇類段木栽培管理技術呂昀陞 農業世界
1522013臺灣菇類育種現況與展望陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 石信德 ; 吳寬澤農業世界
1532013秀珍菇蟲害防治策略李瑋崧 農業世界
1542013秀珍菇栽培疑難剖析李瑋崧 農業世界
1552013垃圾?黃金?談菇類栽培後介質之再利用呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤; 簡宣裕農業世界
1562013菇類太空包製作及接種要領李瑋崧 農業世界
1572013木屑替代資材開發與產業永續經營陳錦桐 ; 吳寬澤; 石信德 農業世界
1582013微生物農藥之病害防治黃振文; 石信德 植物保護通報0
1592013黑木耳栽培簡介陳美杏 ; 吳寬澤; 呂昀陞 ; 余志儒 農業世界
1602013菇類優質安全生產認證吳寬澤; 陳錦桐 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 林彣郁; 陳淑佩 ; 簡宣裕; 朱戩良; 江秀娥 ; 石信德 ; 陳美杏 農業世界
1612013杏鮑菇廢棄基質在菇類栽培之應用陳美杏 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤; 簡宣裕; 呂昀陞 ; Mei-Hsing Chen ; Wei-Sung Li ; Kaun-Tzer Wu; Shiuan-Yuh Chien; Yun-Sheng Lue 台灣農業研究 0
1622013菇類病害管理要領呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 陳美杏 農業世界
1632013Identification for Streptomyces padanus Strain PMS-702 as A Biopesticide AgentH. D. Shih ; W. C. Chung; H. C. Huang; M. Tseng; J. W. Huang; 石信德 ; 鍾文全; 黃鴻章; 曾敏; 黃振文植物病理學會刊
1642013菇類栽培與環保李瑋崧 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
1652013如何應用菇類豐富您的飲食吳寬澤; 李瑋崧 ; 陳美杏 農業世界
1662013利用稻草取代木屑栽培秀珍菇之研究李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 農業世界
1672013菇類液體菌種之發展與應用石信德 ; 陳錦桐 ; 呂昀陞 農業世界
1682013Clitocybe nuda Activates Dendritic Cells and Acts as a DNA Vaccine AdjuvantMei-Hsing Chen ; Wei-Sung Li ; Yun-Sheng Lue ; Ching-Liang Chu; I-Hong Pan; Ching-Huai Ko; Der-Yuan Chen; Ching-Hsiung Lin; Sheng-Hao Lin; Chih-Peng Chang; Chi-Chen LinEvidence-Based Complementary and Alternative Medicine8
1692012菇舍環境衛生管理呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 陳美杏 技術服務 0
1702012紫丁香蘑的特色和料理陳美杏 農業世界
1712012菇類經營規畫概說(上)李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 豐年雜誌
1722012菇類經營規畫概說(下)李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 豐年雜誌
1732012農試所新研發菇種∼花臉香蘑李瑋崧 農業世界
1742012滑菇栽培技術開發吳寬澤; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
1752012夢幻紫色香蘑菇之研發量產陳錦桐 ; 石信德 技術服務 0
1762012臺灣菇蕈產業經營者職能建構之研究陳姿伶; 王俊雄; 張采蘋; 楊世華; 石信德 ; 陳源俊 ; Tzy-Ling Chen; Jun-Hsong Wang; Tsai-Ping Chang; Shi-Hua Yang; Hsin-Der Shih ; Yuan-Chun Chen 農林學報0
1772012從中秋烤肉談杏鮑菇育種陳美杏 ; 彭金騰農業世界
1782012菇類栽培如何成為環境友善的事業陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤農業世界
1792012夢幻紫色香蘑菇之研發量產陳錦桐 ; 石信德 豐年雜誌
1802012菇類栽培病蟲害預防管理要點李瑋崧 ; 呂昀陞 農業世界
1812012應用稻草在秀珍菇栽培,既環保且可增加產量與收益!李瑋崧 ; 石信德 ; 安寶貞技術服務 0
1822012稻草在秀珍菇栽培之應用李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 ; Wei-Sung Li ; Yun-Sheng Lue ; Mei-Hsing Chen 台灣農業研究 0
1832012桑黃栽培技術開發吳寬澤; 呂昀陞 ; 陳美杏 技術服務 0
1842012臺灣桑黃太空包栽培技術新突破吳寬澤; 陳美杏 ; 呂昀陞 農業世界
1852012企業化經營管理在農業之應用王妃蟬; 蔡宛育; 吳岱融; 李瑋崧 ; 賴明信 臺中區農業改良場 特刊110號
1862012杏鮑菇產業的殺手-細菌性病害陳美杏 ; 李瑋崧 ; 呂昀陞 技術服務 0
1872012杏鮑菇產業的殺手細菌性病害陳美杏 ; 李瑋崧 ; 呂昀陞 農業世界
1882012傳統新年話香菇呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤; 陳美杏 農業世界
1892011農業試驗所開發菇類栽培用木屑替代介質陳美杏 ; 石信德 ; 安寶貞技術服務 0
1902011因應氣候變遷之菇類育種與栽培管理石信德 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳錦桐 ; 吳寬澤; Hsin-Der Shih ; Mei-Hsing Chen ; Wei-Sung Li ; Yun-Sheng Leu; Jin-Tong Chen ; Kaun-Tzer Wu因應氣候變遷作物育種及生產環境管理研討會專刊 
1912011菇類栽培後介質之再利用呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤; 簡宣裕農業世界
1922011(農業試驗所特刊第155號)菇類產業發展研討會專刊陳錦桐 ; 石信德 ; 陳繹年 ; 安寶貞; J.T. Chen; H.D. Shih; Y.N. Chen; P.J. Ann農業試驗所特刊第155號
1932011簡介菇類生產規劃李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 農業世界
1942011菇類栽培後介質之再利用呂昀陞 ; 陳美杏 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤; 簡宣裕; Lue, Y.S. ; Chen, M.H.; Li, W.S. ; Wu, K.T.; Chien, S.Y.農業試驗所特刊第155號
1952011台灣菇類育種現況與展望陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 ; 石信德 ; 吳寬澤; Mei-Hsing Chen ; Yun-Sheng Lue ; Wei-Sung Li ; Hsin-Der Shih ; Kaun-Tzer Wu農業試驗所特刊第155號
1962011液態菌種於菇類產業之應用石信德 ; 陳錦桐 ; 陳啟楨; Shih, Hsin-Der ; Chen, Jin-Tong; Chen, Chee-Jen農業試驗所特刊第155號
1972011高品質小花蕙蘭生產體系建構之研究陳威臣 ; 黃晉興 ; 林毓雯 ; 陳季呈; 陳金枝 ; 石信德 ; 曹進義 ; 夏奇鈮 ; 謝廷芳 ; Uei-Chern Chen ; Jin-Hsing Huang ; Yu-Wen Lin ; Chi-Cheng Chen; Chin-Chih Chen ; Hsin-Der Shih ; Chin-Yi Tsao ; Chi-Ni Hsia ; Ting-Fang Hsieh 農業試驗所特刊第154號
1982011漫談菇類菌種保存陳美杏 ; 呂昀陞 ; 李瑋崧 技術服務 0
1992011簡介菇類生產規劃李瑋崧 ; 呂昀陞 ; 陳美杏 技術服務 0
2002011Crude Extracts of Agaricus brasiliensis Induce Apoptosis in Human Oral Cancer CAL 27 Cells through a Mitochondria-dependent PathwayFan, Ming-Jen; Lin, Yu-Chin; Shih, Hsin-Der ; Yang, Jai-Sing; Liu, Kuo-Ching; Yang, Su-Tso; Lin, Chien-Yih; Wu, Rick Sai-Chuen; Yu, Chun-Shu; Ko, Yang-Ching; Chung, Jing-GungIn Vivo13
2012011企業化經營管理在農業之應用彰化縣北斗鎮花卉產銷班第一班輔導成果分享王妃蟬; 蔡宛育; 吳岱融; 李瑋崧 ; 賴明信 農業世界
2022011Deciphering the roles of fatty acids and oils in fungichromin enhancement from Streptomyces padanusChi-Zong Zanga; Yaw-Nan Chang; Hua-Bing Chen; Jiun-Yan Wu; Chih-I Chen; Jenn-Wen Huang; Hsin-Der Shih ; Yung-Chuan LiuJournal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers3
2032010鏈黴菌生物製劑之應用潛力石信德 ; 黃振文農業生技產業季刊
2042010企業化經營管理在農業之應用- 彰化縣北斗鎮花卉產銷班第1班個案研究賴明信 ; 蔡宛育; 王妃蟬; 吳岱融; 李瑋崧 農業試驗所特刊第151號
2052010瓜類細菌性果斑病:病原菌檢測與病害管理曾國欽; 呂昀陞 ; 鄭安秀; 黃德昌; 徐世典農業試驗所特刊第149號
2062010企業化經營管理在農業之應用 -彰化縣北斗鎮花卉產銷班第1班個案研究賴明信 ; 蔡宛育; 王妃蟬; 吳岱融; 李瑋崧 農業試驗所特刊第151號
2072010Factors Affecting the Amount of Cadmium Accumulated in Culinary-Medicinal Royal Sun Agaricus, Agaricus brasiliensis S. Wasser et al. (Agaricomycetideae), During CultivationLin, Chien-Yih; Guo, Homg-Yuh; Chu, Chien-Liang; Lee, I-Hsin; Pai, Hsiao-Ling; Shih, Hsin-Der International J. of Medicinal Mushrooms2
2082010Burkholderia gladioli 引起之杏鮑菇細菌性腐敗病林羿廷; 呂昀陞 ; 張怡婷; 鄧文玲; Lin, Y.T.; Lue, Y.S. ; Chang, Y.T.; Deng, W.L.植物病理學會刊
2092010Preparation of media and spawn for mushroom cultivationYun-Sheng Leu; Mei-Hsing Chen ; Kaun-Tzer Wu農業試驗所特刊第148號
2102010Practical training for substrate preparation techniques for mushroomsJin-Tong Chen ; Wei-Sung Li ; Hsin-Der Shih 農業試驗所特刊第148號
2112010Sawdust-bag cultivation technologies for mushroom productionMei-Hsing Chen 農業試驗所特刊第148號
2122010食藥用菇類液體菌種栽培技術之潛力石信德 農業生技產業季刊
2132010天然災害後菇蕈類病害的發生與管理吳寬澤; 李瑋崧 ; 陳錦桐 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 石信德 ; 張景宜; 蘇聖文農業世界
2142010Development of a semiselective medium for detection of Mycosphaerella pinodes in soil, plant debris and seedMei-Hsing Chen ; Wen-Chuan Chung; Hung-Chang Huang; Jenn-Wen HuangCanadian Journal of Plant Pathology 2
2152010秀珍菇環控栽培管理李瑋崧 農業世界
2162010Multiplex Polymerase Chain Reaction for Simultaneous Detection of Xanthomonas campestris pv. campestris and X. campestris pv. raphaniLeu, Y.S. ; Deng, W.L.; Yang, W.S.; Wu, Y.F.; Cheng, A.S.; Hsu, S.T.; Tzeng, K.C.; 呂昀陞 ; 鄧文玲; 楊雯馨; 吳雅芳; 鄭安秀; 徐世典; 曾國欽植物病理學會刊
2172010堆肥室內發酵與傳統發酵對洋菇產量之影響陳錦桐 ; 彭金騰; 陳美杏 ; 簡宣裕; Jin-Tong Chen ; Jin-Torng Peng; Meei-Hsing Chen; Shiuan-Yuh Chien台灣農業研究 0
2182009秀珍菇環控栽培技術要點簡介李瑋崧 技術服務 0
2192009天然災害後菇蕈類病害的發生與管理吳寬澤; 李瑋崧 ; 陳錦桐 ; 陳美杏 ; 呂昀陞 ; 石信德 ; 張景宜; 蘇聖文; Kaun-Tzer Wu; Wei-Sung Li ; Jin-Tong Chen ; Mei-Hsing Chen ; Yun-Sheng Lue ; Hsin Der Shih ; Jing-Yi Chang; Shen-Wen Su農業試驗所特刊第141號
2202009水稻減藥減肥高資源栽培技術賴明信 ; 卓緯玄 ; 石信德 ; 林素禎 農業世界
2212009蛹蟲草之特性與栽培現況呂昀陞 技術服務 0
2222008Increased Susceptibility of Rice Following Insertion of Amylopullulanase Gene, to Brown Spot Caused by Bipolaris oryzaeM.-Y. Ting; H.-D. Shih ; C.-Y. Lin Journal of Phytopathology 2
2232008抗輪點病毒轉基因木瓜之生態影響評估-Ⅰ.土壤微生物族群數與有效性養分濃度的差異簡宣裕; 石信德 ; 林俊義; 張明暉 ; 劉邦基; Shiuan-Yuh Chien; Hsin-Der Sih ; Chien-Yih Lin; Ming-Hui Chang ; Pan-Chi Liuo台灣農業研究 0
2242008Optimization of cultivation conditions for fungichromin production from Streptomyces padanus PMS-702Jiun-Yan Wu; Jenn-Wen Huang; Hsin-Der Shih ; Wei-Chen Lin; Yung-Chuan LiuJournal of the Chinese Institute of Chemical Engineers 16
2252007建立巴西蘑菇安全生產體系石信德 ; 吳寬澤; 張清安技術服務 0
2262007不同栽培基質與覆土材料對雞腿蘑出菇特性之影響陳錦桐 ; 李瑋崧 ; 吳寬澤; Jin-Tong Chen ; Wei-Sung Li ; Kaun-Tzer Wu台灣農業研究 0
2272007Effects of nutrients on production of fungichromin by Streptomyces padanus PMS-702 and efficacy of control of Phytophthora infestansJenn-Wen Huang; Hsin-Der Shih ; Hung-Chang Huang; Wen-Chuan ChungCanadian Journal of Plant Pathology 3
2282006生物防治在綠色農業體系中所扮演的角色謝廷芳 ; 余志儒 ; 石信德 農業試驗所特刊第127號
2292006台灣生物性植物保護製劑防治作物病害的研發與應用石信德 ; 黃振文; 謝廷芳 ; Hsin-Der Shih ; Jenn-Wen Huang; Ting-Fang Hsieh 農業試驗所特刊第124號
2302006台灣之酪梨疫病安寶貞; 王姻婷; 張福炘; 蔡志濃 ; 石信德 ; Pao-Jen Ann; In-Ting Wang; Fu-Hsin Chang; Jyh-Nong Tsai ; Hsin-Der Shih 台灣農業研究 0
2312005(農業試驗所特刊第120號) 基因轉殖植物之生物安全評估與檢測專刊林俊義; 石信德 ; 張有明; 王強生農業試驗所特刊第120號
2322005杏鮑菇栽培基質再利用之研究陳錦桐 ; 簡宣裕; 彭金騰; 陳美杏 ; Jin-Tong Chen ; Shiuan-Yuh Chien; Jin-Torng Peng; Meei-Hsing Chen台灣農業研究 0
2332005赴日研習「轉基因作物對環境安全影響之評估」簡宣裕; 石信德 農業試驗所特刊第120號
2342005基因轉殖植物對目標與非目標生物之影響與風險評估王清玲; 石信德 ; 林鳳琪 ; 林俊義; C.L. Wang; H.D. Shih ; F.C. Lin ; C.Y. Lin農業試驗所特刊第120號
2352005研習加拿大基因轉殖植物隔離田間管理及生態安全評估技術石信德 ; 林鳳琪 農業試驗所特刊第120號
2362005種媒病害概論黃振文; 鍾文全; 陳美杏 種苗科技專訊
2372004抗輪點病毒(PRSV)基因轉殖木瓜對生態影響及環境安全之評估林俊義; 劉邦基; 王清玲; 簡宣裕; 石信德 ; 陳邦華; Chien-Yih Lin; Pan-Chi Liou; Chin-Ling Wang; Chiuan-Yuh Chien; Hsin-Der Shih ; Bang-Hwa Cheng中華農學會報
2382004Recent occurrence of Phytophthora infestans US-11 as the cause of severe late blight on potato and tomato in TaiwanM. H. Jyan; R. F. Liou; P. J. Ann; J. N. Tsai ; S.D. Shih ; T. T. ChangCanadian Journal of Plant Pathology 7
2392003鶯歌桃果實疫病安寶貞; 蔡志濃 ; 王姻婷; 石信德 ; 黃振文; 劉瑞芬; Ann, P.J.; Tsai. J.N. ; Wang, I.T.; Shi, S.D. ; Hwang, J.W.; Liou, R.F.植物病理學會刊
2402003影響紫丁香蘑出菇因子之研究陳美杏 ; 彭金騰; 陳錦桐 ; 簡宣裕; Meei-Hsing Chen; Jin-Torng Peng; Jene-Tung Chen; Shiuan-Yuh Chien中華農業研究 0
2412003Fungichromin:  A Substance from Streptomyces padanus with Inhibitory Effects on Rhizoctonia solaniHsin-Der Shih ; Yung-Chuan Liu; Fen-Lin Hsu; Vanisree Mulabagal; Rajasekhar Dodda; Jenn-Wen HuangJournal of Agricultural and Food Chemistry 33
2422001Selection and Breeding of King Oyster MushroomJin-Torng Peng; Mm-Cong Dai; Yin-Fung Tsai; Meei-Hsing Chen; Jene-Tung Chen; 彭金騰; 戴閔聰; 蔡英芳; 陳美杏 ; 陳錦桐 中華農業研究 0
2432001放線菌在永續農業中的應用石信德 
2442001紫丁香蘑品種改良之研究陳美杏 ; 彭金騰; 陳錦桐 ; Meei-Hsing Chen; Jin-Torng Peng; Jene-Tung Chen中華農業研究 0
2452000抑病介質的開發與應用石信德 ; 黃振文; Hsin-Dcr Shih ; Jenn-Wen Huang有機質肥料應用技術研討會專刊
2461999菌核鮑魚菇產生菌核之研究陳美杏 ; 彭金騰; Meei-Hsing Chen; Jin-Torng Peng中華農業研究 0
2471994影響豌豆種子傳播葉枯病菌的因子陳美杏 ; 黃振文; Chen, M.H.; Huang, J.W.植物保護學會會刊