近年來我國切花外銷情況及未來發展
Journal
臺灣花卉之生產改進
Part Of
農業試驗所特刊第14號
Pages
1-3
Date Issued
1984-05
Date
1984-05
Author(s)
劉建平
Abstract
花卉是一種具有藝術價值的農產品，在全世界（尤其是所得水準高的地區）均有廣大的市場，但歷年來我國花卉（包括切枝葉）外銷金額並不高，佔農業產品出口總值的比例亦非常小；然就本省自然環境而言，極適合花卉的栽培，尤其在目前本省水稻生產過剩，政府積極輔導稻田轉作之時，發展深具潛力的花卉外銷事業，極待予以重視。
我國切花外銷，歷年來均以日本為最主要市場，以民國七十年出口價值計算，菊花、唐菖蒲的外銷日本市場就分別佔94.5%及96.7%。梅花、蘭花的外銷，日本市場分別佔48.1%即0.4%；雛菊更是100%銷日本，其次為香港市場，我國玫瑰切花外銷大都以香港市場為主，七十年約佔88%，其餘如蘭花銷往韓國，梅花銷往墨西哥，雖佔很高的比例，但外銷金額並不高。若要長期發展花卉外銷事業，除日本市場外，應積極拓展世界其他地區的市場，美國與西歐各國為世界花卉的主要消費國，亦應是我國拓展切花外銷的目標，以美國為例，美國進口的切花，以自然條件而言，本省均能夠生產，問題是如何以較低的成本生產品質較佳且適合市場需求的花卉，同時由於距離較遠，必須有耐久藏的品種與冷藏運輸的設備和技術，始能與其他國家競爭。與美國隔洋跨海的荷蘭、以色列，都是美國進口切花的主要供應者，甚至新加坡、泰國每年都有相當數量的切花銷往美國，這些都是成功的例子，值得我們借鏡。
本省自然條件適合發展花卉外銷事業，出口商對外供應木協調合作的精神，積極設法瞭解國外的最新需求動態，以拓展市場，對內則應給與農民合理的利潤。花農則應隨時接受各種育種、栽育、及採集後保鮮處理等方面均新知，本合作的態度，提供品質優良的外銷花卉二共同在農商互信互賴的基礎上，建立產銷體制與秩序；如北，我花卉外銷事業的前途必然是大有可為。
Event(s)
花卉生產改進研討會
Publisher
臺灣省農業試驗所
Type
conference paper
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Size
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