綜合管理實務案例-果樹類-木瓜篇

Journal
作物病害之非農藥防治實務專書
Part Of
農業試驗所特刊第235號
Pages
157-166
ISBN
978-626-7100-33-2
Date Issued
2021-12
Author(s)
林筑蘋 
安寶貞
URI
Abstract
番木瓜 ( Carica papaya L.) 又稱木瓜，是番木瓜科 (Caricaceae) 水果。木瓜原產於熱帶美洲，目前在台灣的栽培面積約2,700 多公頃 (108年農業統計年報)，為台灣重要的經濟果樹之一。木瓜生育最適溫度是25-30℃，日平均溫度在16℃ 以上時，生育、結實及品質才能正常，下霜時植株即受寒害。木瓜為淺根性，不耐乾旱，性喜通氣良好的壤土或砂質壤土，為使連續不斷結果，增加產量，提高品質，延長壽命，旱季應適宜灌溉，隨時保持土壤濕潤，因此具有灌水水源之田區較適合種植。木瓜根部為含有高量水分的肉質根，根部浸水24-48 小時即壞死腐敗，容易造成全株萎凋死亡，因此需作高畦，使排水良好。木瓜在疏鬆肥沃、富含有機質土壤中生育較好；木瓜需肥較多，若栽培在地力差或土壤養分不足的田區，會生育不佳，果形變小，產量降低，品質差等缺點。選擇質地鬆軟肥沃且富含有機質，土層深厚，地下水位低，pH6.0-6.5，通氣良好的砂質壤土為木瓜最佳之栽培地。
Publisher
農業試驗所
Type
book chapter
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特刊235-14 .pdf

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