建立永續發展的農業產銷體系研討會專刊

Abstract

目前我們農業發展面臨若干瓶頭，如耕地小、務農人口老化、生產成本偏高，農友對於銷售管道之掌握及議價能力薄弱，以及加入世界貿易組織，農產品價格競爭與挑戰等，政府積極推行之因應策略，除了推動兼顧農業生產及環境保育之農業科技外，也推動產銷策略聯盟，開拓行銷管路及建立品牌等努力。此次研討會對於建立與健全農業永續發展之產銷體系，予以更多的關注，期提高農產品競爭能力，因應經貿自由化與國際市場動態變化對國內市場與產銷之影響。為提昇我國農業永續發展的實力，中華永續農業協會與農委會農業試驗所及國立宜蘭大學合辦「建立永續發展的農業產銷體系研討會」，特邀請學者教授及農委會專家介紹，日本、歐美、紐西蘭等先進國家及我國農產品（包括園藝及農藝作物）之產銷體系及經營發展情形。