https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/18601| Title: | (第052期)技術服務季刊 | Authors: | 農業試驗所 | Issue Date: | Dec-2002 | Publisher: | 農業試驗所 | Journal Issue: | 52 | Start page/Pages: | 1-37 | Source: | 技術服務 | Abstract: | 臺灣新興保健菇類介紹：巴西蘑菇(Agaricus blazei Murill)，原產巴西，日本稱為姬松茸，經研究發現其多醣體的質與量比靈芝更優良。本所於90年研發利用木屑取代稻草栽培巴西蘑菇技術以降低菇體重金屬含量已有良好成果。 |
URI: | https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/18601 | ISSN: | 1017-0863 |
| Appears in Collections: | 2.技術服務(1990～迄今） |
| File | Description | Size | Format | |
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