(特024號)葡萄產業研究與發展研討會專集

Abstract

葡萄為溫帶作物，原本不適合在本省亞熱帶氣候下種植，但經各位學者、專擘及業者不斷的努力，如今不但有5千多公頃經濟生產面積，並且還成功的發展出一年兩收的特殊栽培技術，除了4月份外，省產鮮食葡萄幾乎能週年供應本省巿瑒，此點對繁農村及安定社會均冇當大的幫助，然近年來本省經濟的快速發展，在巨額外貿順差壓力下，本省勢必逐步開放巿瑒，面對此項衝擊，葡萄產業之發展自須作一番調整。