https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/9884| Title: | (特163號)甘藷健康管理技術暨操作手冊 | Authors: | 羅淑芳 賴永昌 陳駿季 |
Keywords: | 甘藷;健康管理 | Issue Date: | 3-Jul-2012 | Publisher: | 農業試驗所 | Related Publication(s): | 農業試驗所特刊第163號 | Start page/Pages: | 1-35 | Source: | 甘藷健康管理技術暨操作手冊 | Abstract: | 甘藷為台灣重要雜糧作物之一，不但是良好的輔助糧食作物，並可加工製造多樣化食品，嫩葉亦可供夏季蔬莱，用途廣泛，尤其近年來講求食品健康、安全、養生等，甘藷逐漸受國外營養專家的重視。 |
Description: | 建立作物健康管理生產體系及關鍵技術研究計畫 |
URI: | https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/9884 | ISBN: | 978-986-03-3254-4 |
| Appears in Collections: | 3.農業試驗所特刊(1958～迄今) |
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