企業化經營管理在農業之應用—宜蘭縣礁溪鄉蔬菜產銷班第4班個案研究
Start Page
197
End Page
229
ISBN
978-986-02-6540-8
Date Issued
2010-12
Date
2010-12
Author(s)
劉興榮
陳季呈
林正木
吳兆揚
Abstract
宜蘭縣礁溪鄉蔬菜產銷班第 4 班,於 87 年度成立,與礁溪鄉農會共同建立溫泉番茄品牌,目前共有產銷班班員 53 人,屬於年紀老邁之蔬菜產銷班。由於本班仍具有溫泉番茄品牌形象及生產技術嫻熟等優勢,深受消費者好評。雪隧通車後礁溪鄉旅遊人數增加,加上當地具有「溫泉之鄉」產業文化特色,以及現在消費者食品安全意識抬頭、地產地銷觀念提升等外在機會,可供本班進行產銷策略上及經營管理上運用。另外,本班亦有班員普遍心態保守、生產品項單調,排程僵化、缺乏行銷概念與方法、加上所生產之農產品替代性高、低價同質性產品競爭等劣勢與威脅,實有必要配合礁溪鄉農會「湯戀物產」品牌,建立農產品中衛體系產業供應鏈機制,藉由農企業經營管理手法,降低生產成本,增加實際收入,提升農民收益。
Event(s)
企業化經營管理在農業之應用研討會
Publisher
農業試驗所
Type
book part
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Name
publication_no151_11.pdf
Size
528.24 KB
Format
Adobe PDF
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(MD5):ffaacbdd3c736439291483d3958806a3
