(特217號)百香果產業新南向策略研討會專刊

Other Title
New Southbound Strategy Conference of Passion Fruit Industry
Journal
百香果產業新南向策略研討會專刊
Part Of
農業試驗所特刊第217號
Pages
1-94
ISBN
978-986-5440-34-3
Date Issued
2019-12
Author(s)
URI
Abstract
百香果素有果汁之王美譽，可與各種類果汁相互調和，可供作鮮食，其加工品亦廣受歡迎，在全球果汁工業上具有重要地位。百香果屬少數可於同一年種植及收穫之果樹，相對於其它果樹回收快，經濟價值高，農民投入栽培意願高，由於鮮食市場及國人養生需求增加，栽培面積自98年427公頃逐年增加至107年為750公頃，年產量自6,662公噸增加25,578公噸，產值由新臺幣1.87億元增加至12.13億元，10年間產值增加6倍，主產區為南投縣占總面積75%，並集中於該縣埔里鎮，占生產面積71%；主要栽培品種95%以上為｀台農1號´，具有產區或品種集中特性。
Event(s)
百香果產業新南向策略研討會
New Southbound Strategy Conference of Passion Fruit Industry
Subjects
果樹類
生產技術
文集
Publisher
農業試驗所鳳山分所
Description
時間：107年11月29日(星期四)
地點：鳳山熱帶園藝試驗分所會議室
Type
book
File(s)
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no217-all.pdf

Size

5.91 MB

Format

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(MD5):1a695a78e0cef85d2b6877b5fce66a8e