養液滴灌應用於設施蔬果栽培之研究
Other Title
Study on fertigation for fruit vegetables in the greenhouse
Journal
104年土壤肥力與植物營養應用回顧與展望研討會論文集
Pages
239-251
Date Issued
2015-09
Author(s)
江汶錦
Abstract
2010 年年報統計全國設施蔬菜面積達 8603.28 公頃，較 2005 年的 4934.74 公 頃增加 74%，顯示設施面積增長迅速，且 2011 年台塑六輕承諾捐款 30 億成立雲林 縣農業發展安定基金，亦大幅促進雲林地區農業設施的搭建，鑒於設施面積逐年增 加，但缺水、土壤鹽害與人力缺乏等問題卻日益嚴重，因此建立設施內的節水省肥 省工的栽培模式刻不容緩，而養液滴灌提供一個適合的解決方式，2012 年~2014 年 利用設施滴灌技術，種植五期作設施洋香瓜(天華、臺南 11 號)試驗，採平畦栽培大 幅減少開溝人力，株距 0.5 公尺採單幹整枝，一株留一果，結果顯示，養液滴灌方 式相較於傳統施肥方式，可減少施肥量 30%~50%；相對於作物施肥手冊以面積計算 之推薦施肥量(公斤/公頃)，洋香瓜(N : P2O5 : K2O = 110~150 : 210~250 : 160~200)， 而養液滴灌施肥量則以單株估算，合理施肥量(公克/株/期作)為 N = 6~10，P2O5 = 10，K2O = 8；以每株 6 公克氮肥，其氮肥利用效率最高可達 80%；收成率達 90%以上較傳統栽培提高 15%以上；根據土壤張力計值，夏季灌水量需超過 53 公升/株/期，而在冬季灌水量 56.3 公升/株/期已經足夠，相對於傳統溝灌可節省約 80%用水 量，且大幅減少雜草生長與除草人力，相對提升肥料效率；雖然初期氮肥分配率(45%~85%)處理，對土耕養液滴灌的洋香瓜產量沒有顯著影響，但若考慮生長速度 與發酵果比率，則以留蔓期前累積投入 60%的氮肥較佳。以 2013 年 1 期作天華為 例，全期作氮肥為 6 g/株，灌水量 53 公升/株/期，均果重 2483 公克、收成率 96%， 糖度 16.1，用 100 元/公斤價格換算，每栽培期約 90 天，一期收益可賺得 474 萬元/ 公頃，若一年栽種 3 期每分地產值超過百萬不是夢想。
Event(s)
104年土壤肥力與植物營養應用回顧與展望研討會
Symposium on retrospect and prospect of the application and research of soil fertility and plant nutrition on crop production
Subjects
養液滴灌
設施栽培
氮肥利用率
合理化施肥
Publisher
農業試驗所
Type
conference paper
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Name
土壤肥力與植物營養應用回顧與展望研討會論文集-17.pdf
Size
641.56 KB
Format
Adobe PDF
Checksum
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