臺灣葱科蔬菜生產問題及研究方向
Journal
蔬菜研究及生產改進研討會專刊
Pages
124-137
Date Issued
1985-02
Author(s)
林昭雄
Abstract
葱屬植物原產在歐洲、亞州、北非洲、北美洲等地，臺灣自產亦有3種，全世界約有280種之多，可食用之葱屬蔬菜約有20種，而比較重要的經濟蔬菜有大蒜、洋葱、葱、分葱、薤、韮葱等。
Event(s)
蔬菜研究及生產改進研討會
Publisher
臺灣省政府農林廳、中國園藝學會
Type
conference paper