火鶴花海運外銷處理技術之應用

Journal
園產品採後處理技術之研究與應用研討會專刊
Part Of
農業試驗所特刊第117號
Pages
184-190
ISBN
986-00-3163-0
Date Issued
2005-12
Date
2005-12
Author(s)
王裕權
林棟樑
王仕賢
張元聰
張錦興
URI
Abstract
火鶴花(Anthrium andraeanum Lindl.)為天南星科（Araceae）佛燄屬（Anthurium）原產於中、南美等熱帶地區，民國92 年，台灣地區栽培總面積為137 公頃，主要生產地區南投、埔里、台中豊原、嘉義民雄與盧厝、台南六甲與佳里、屏東鹽埔等地。民國88 年以前火鶴花主要市場仍以國內市場為主，而外銷僅佔20％，外銷總量為30 萬支。台南區農業改良場自民國90 年成功研發火鶴花採後保鮮處理及海運運輸條件。93 年度台灣火鶴花外銷日本市場總量已達700 萬支，較90 年成長200%，銷售金額達240 萬美元，為日本市場中最大輸入國。
Event(s)
園產品採後處理技術之研究與應用研討會
Proceedings of A Symposium on Research and Application of Postharvest Technology of Horticultural Crops
Publisher
農業試驗所
Type
conference paper
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publication_no117-21.pdf

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3.29 MB

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