https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/2766
Title: | 低壓燻蒸在外銷花卉之應用 | Other Titles: | The Study of Hypobaric Fumigation on Cut Fowers of Export | Authors: | 陳弘毅 賴淑芬 Hung-Yi Chen Shu-Fen Lai |
Keywords: | 減壓燻蒸;二點葉蟎;非洲菊斑潛蠅;菊花;切花;溴化甲烷;磷化氫;hypobaric fumigation;Tetranychus urticase;Liriomyza trifolii;chrysanthemum;cut flower;Methylbromide;Phosphine | Issue Date: | Dec-2005 | Publisher: | 農業試驗所 | Related Publication(s): | 農業試驗所特刊第117號 | Start page/Pages: | 210-220 | Source: | 園產品採後處理技術之研究與應用研討會專刊 | Conference: | 園產品採後處理技術之研究與應用研討會 Proceedings of A Symposium on Research and Application of Postharvest Technology of Horticultural Crops |
Abstract: | 本省花卉外銷到日本常被檢出含害蟲,燻蒸率頗高,切花之鮮度與品質明顯受損外,售價亦隨之降低,而影響收益及台灣花卉之形象。故本試驗以菊花為試驗材料,二點葉蟎及非洲菊斑潛蠅為標的害蟲進行減壓燻蒸試驗,燻蒸藥劑以溴化甲烷及磷化氫為主。以溴化甲烷8 g/m3 複合磷化氫3 g/m3 以250 mmHg 進行非洲菊斑潛蠅齡期之減壓燻蒸之抗性試驗,結果接卵後第2 日之燻蒸效果最差,其校正死亡率為21.1﹪,而其他齡期之校正死亡率皆在50﹪以上。以12 g/m3 溴化甲烷及4 g/m3 磷化氫燻蒸120 分鐘,於5、250 及500 mmHg之艙壓下燻蒸,二點葉蟎之校正死亡率分別為98.5%、99.98%及99.8%,而非洲菊斑潛蠅於250 及500 mmHg 之艙壓下之校正死亡率分別為100%及92.4%。在品質方面,`白天星’與`黃秀鳳’的品質不論在何種艙壓下之燻蒸處理後皆與未燻蒸處理對照組無異;而`黃精競’花瓣剖面則產生輕微黃褐化及花開放緩慢,且壓力越低藥害之症狀越明顯。以未燻蒸、無藥劑燻蒸、4 g/m3 磷化氫及12 g/m3 溴化甲烷兩種藥劑之單獨或組合於艙壓250 mmHg 下進行120 分鐘之減壓燻蒸處理,二點葉蟎之致死率分別為18.1%、36.0%、46.9%、72.8%及99.99%,以組合藥劑之處理之殺蟲效果最好。以4、8、12 及16 g/m3 溴化甲烷配合4 g/m3磷化氫於艙壓250 mmHg 下進行二小時之減壓燻蒸處理,非洲斑潛蠅之致死率分別0、70.4、87.8、100 及100%。以8 及12 g/m3 溴化甲烷配合4 g/m3 磷化氫減壓燻蒸處理後之品質,`黃精競`隨溴化甲烷藥劑增加其花瓣剖面黃褐化程度增加,而`白天星’與`黃秀鳳’之品質則與未燻蒸處理對照組無差異。以12 g/m3 溴化甲烷配合4 g/m3 磷化氫於250 mmHg 艙壓下進行90、120、135 及150 分鐘的減壓燻蒸處理,二點葉蟎之致死率分別為98.9 ﹪、99.99 ﹪、100 ﹪及100 ﹪。非洲菊斑潛蠅以90、120 及135 分鐘的燻蒸處理之致死率分別為89.7%、100%及100%。在減壓燻蒸處理後之品質方面,150 分鐘減壓燻蒸處理組之`白天星`與`黃秀鳳`外觀上仍無藥害之症狀,但花朵開放度有些微降低但差異不顯著,其他處理組之花朵開放度與未燻蒸處理組則無明顯差異。綜合以上之結果,在兼顧切花品質及達到檢疫殺蟲目的,外銷菊花之減壓燻蒸處理應以12 g/m3 溴化甲烷及4 g/m3 磷化氫艙壓250 mmHg,進 行135 分鐘的減壓燻蒸為較理想之處理。 |
URI: | https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/2766 | ISBN: | 986-00-3163-0 |
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