臺灣溫帶果樹產業優勢與發展

Series/Report No.
農業試驗所特刊; 189
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ISBN
987-986-04-7631-6
Date Issued
2015-11
Date
2015-11
Author(s)
李金龍
施昭彰
URI
Abstract
臺灣溫帶果樹產業利用地理位置、地形、微氣候條件、育種與生產技術等，發展出在亞熱帶及熱帶溫暖地區生產溫帶早熟水果之特殊產業，尤其高接梨及早春葡萄產期調節技術在全球獨樹一幟，成果十分耀眼！面對全球環境變遷、極端天氣事件頻繁、自然生態資源變動與枯竭等問題及經貿自由化競爭加劇等趨勢下，我國農業同時面臨生產不穩定、農業人口下降及老化、小農產業經營規模與效益不足，以及社會對食品衛生安全和生態永續之強烈關懷等問題與挑戰，如何運用先進科技並持續創新，以前瞻新思維協助產業因應轉型，為當前迫切需面對之重要課題。
Event(s)
氣候變遷下台灣溫帶果樹產業之危機與轉機：產業優勢及發展策略論壇
Crisis and Turning‐Point for Taiwan Temperate Fruit Tree Industry under Climate Change: Industrial Strengths and Development Strategies
Publisher
農業試驗所
Type
book part
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