https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/9787| Title: | (特060號)園產品採後處理與運銷技術研討會專刊 | Other Titles: | Proceeding of A Symposium on Postharvest Handling and Marketing of Horticultural Crops | Authors: | 林俊義 蕭吉雄 黃肇家 |
Keywords: | 採後處理;臺灣省農業試驗所慶祝成立一百週年慶;臺灣省農業試驗所百週年所慶學術研討會系列專刊 | Issue Date: | 1997 | Publisher: | 農業試驗所 | Related Publication(s): | 農業試驗所特刊第60號 | Start page/Pages: | 1-265 | Source: | 園產品採後處理與運銷技術研討會專刊 | Conference: | 園產品採後處理與運銷技術研討會 Proceeding of A Symposium on Postharvest Handling and Marketing of Horticultural Crops |
Abstract: | 園產品採收後處理與運銷在農業上是很重要的一環，農業的生產將越來越專業，消費水準也會日漸提高，連接生產與消費的就是採後處理與運銷。如何將良好的產品，以合理的價格穩定的供給消費者，就是採後處理與運銷工作等研究人員努力的目標。 |
Description: | 時間：84年2月9-10日 地點：台灣省農業試驗所 |
URI: | https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/9787 | ISBN: | 957-00-9146-0 |
| Appears in Collections: | 3.農業試驗所特刊(1958～迄今) |
| File | Description | Size | Format | |
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| no60all.pdf | 25.36 MB | Adobe PDF | View/Open |
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