(特155號)菇類產業發展研討會專刊

Other Title
Proceedings of the Symposium on Mushroom Industry Development
Series/Report No.
農業試驗所特刊; 155
Start Page
1
End Page
185
ISBN
978-986-02-9730-0
Date Issued
2011-10-01
Date
2011-10-01
Author(s)
陳錦桐 
安寶貞
Jin-Tong Chen 
P.J. Ann
URI
Abstract
菇類是台灣農業重要的一個精緻產業，台灣在1950年代開始發展洋菇產業，並積極拓展罐頭外銷市場，於1960∼70 年間成為世界第一的出口國。除了洋菇外也開發出全世界首創之香菇太空包栽培技術，及傲視東南亞最大的金針菇產業，行銷世界各國，近年來更開發杏鮑菇等菇類，以自動化栽培技術及環控菇舍管理系統，使得生產邁向企業化與國際化。
Event(s)
菇類產業發展研討會
Proceedings of the Symposium on Mushroom Industry Development
Subjects
菇類
產業發展
Publisher
農業試驗所、行政院農業委員會農糧署
Description
時間：100年5月24-25日
地點：農業試驗所
Type
book
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sp155-all.pdf

Size

6.93 MB

Format

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(MD5):56b907cae418aabf41061bd1aed45c15