https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/9862| Title: | (特155號)菇類產業發展研討會專刊 | Other Titles: | Proceedings of the Symposium on Mushroom Industry Development | Authors: | 陳錦桐 石信德 陳繹年 安寶貞 Jin-Tong Chen Hsin-Der Shih Yi-Nian Chen P.J. Ann |
Keywords: | 菇類;產業發展 | Issue Date: | 1-Oct-2011 | Publisher: | 農業試驗所、行政院農業委員會農糧署 | Related Publication(s): | 農業試驗所特刊第155號 | Start page/Pages: | 1-185 | Source: | 菇類產業發展研討會專刊 | Conference: | 菇類產業發展研討會 Proceedings of the Symposium on Mushroom Industry Development |
Abstract: | 菇類是台灣農業重要的一個精緻產業，台灣在1950年代開始發展洋菇產業，並積極拓展罐頭外銷市場，於1960∼70 年間成為世界第一的出口國。除了洋菇外也開發出全世界首創之香菇太空包栽培技術，及傲視東南亞最大的金針菇產業，行銷世界各國，近年來更開發杏鮑菇等菇類，以自動化栽培技術及環控菇舍管理系統，使得生產邁向企業化與國際化。 |
Description: | 時間：100年5月24-25日 地點：農業試驗所 |
URI: | https://scholars.tari.gov.tw/handle/123456789/9862 | ISBN: | 978-986-02-9730-0 |
| Appears in Collections: | 3.農業試驗所特刊(1958～迄今) |
| File | Description | Size | Format | |
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